风味原产地·潮汕

地区：中国大陆 

语言：汉语普通话

类型：纪录片

上映：2019-02-05

片长：10分钟

导演：胡志堂

主演：陈晓卿孙忠怀李洁

标签：

剧情简介· · · · · ·

中国有复杂的地貌，繁多的食材，地理环境不同，食材的品质、味道都会发生奇妙的变化。地理区隔促成口味偏好，也塑造了人们不同的性格，所谓“一方水土一方人”。腾讯视频自制纪录片《风味原产地》系列纪录片，将以食物为窗口，探寻中国各地丰富的物产，歌颂农耕与劳作，以美味为媒介，展示不同地区人们的生活理念。《风味原产地·潮汕》为该纪录片系列的第一部，将通过短片每集发掘一种“养在深闺人不识”的潮汕独特食材、食品和味道。在潮汕地区，食物有着明显的地域标记，从潮汕物食中可以清晰地看到潮汕人的迁徙、生根和繁衍，看到潮汕人身上独特的性格特点和精神。

精彩影评· · · · · ·

正在筹划今年五月的假期，如果真的要去广东的话，这个片子估计就要成为我的美食导航了。每一集就十几分钟 讲一个潮汕当地的美食故事，鱼饭、生腌蟹、牛肉火锅、鱼露、益母草猪血汤，一大波生猛的潮汕美食扑面而来，真的很适合吃饭的时候看。第七集，薄壳。讲一种盛夏时节海产的小贝类，澄海区的一个叫盐鸿的小镇 就因薄壳而在潮汕出名，看到澄海的时候 我的心咯噔了一下。镜头扫过小镇的街道，我看见了两个中学生骑着自行车闪过，我记得的，那是澄海中学的校服。