地区:中国大陆
语言:汉语普通话
类型:纪录片
上映:2023-01-12
片长:20分钟
导演:胡宝承
主演:张光北
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《下酒菜》为国内首部酒食文化纪录片,以独特视角聚焦非“主流”菜美食-下酒菜,讲述不同地方极具特色的美酒和风味各异的“下酒菜”,探寻美酒佳肴背后的故事,真实展现有酒有菜快意人生的内涵与江湖风味。
如蔡生所说的“喝什么酒配什么菜,各地风俗不同,个人喜好不一。” 每个地方有每个地方的喜好,但相同的是烟火气与酒精带来的快感。纪录片通过下酒菜将酒桌上的快乐情绪无限放大,在一口菜一杯酒之中,不论是和好友还是初次相识的人,都能交谈甚欢,这就是纪录片所想展现的吧。
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